Chef Diplomatic ha realizzato la prima e unica salsa Baobab al mondo ottenuta dal frutto del Baobab (Adansonia Digitata) e Lanciata per la prima volta a Expo Milano nel 2015 con grande successo. Senza pomodoro o allergeni, totalmente Vegan e senza glutine la salsa è ottima con la carne di Coccodrillo, carni bianche e sushi o per accompagnare verdure crude, fritte o alla griglia.